北巷。
“小胖哥，小胖哥。”
只见一个二十来岁的青年，激动的跑到北巷的后院来。
话音未落，就见熊弟拖着一双拖鞋慌慌张张的跑了出来，“嘘我夫人刚刚才睡，你倒是小声一点。”
“是是是。”
“咋呢？”
“咱们又没有货呢？”
熊弟听得呆愣半响，哀叹一声道：“这我也没有办法，咱们作坊可都在岭南地区，只能再得等上几个月。”
小胖看着是憨厚，但是他绝对不蠢，其实第二批罐头一个月前就已经到货了，但是他捂住没发，就是等着这一波。
结果三日就卖断货了，他那水果罐头，在长安，那简直就是宝贝，虽然价钱绝便宜，但就这么多人买，三年前，谁能够想到，可以在长安吃到荔枝，长安的贵人又多，他们才不会这点钱。
那小伙计道：“可是小胖哥，这么下去可是不行，人家天天有事干，咱们的人几个月就干这么几天，然后没啥事做了。”
要是让别的商人听到，估计会打人的，就这几天，赚了人家一年都赚不到的钱。
熊弟挠着肥腮，道：“那你有啥办法么？”
“咱们多弄一点不就行么。”
“倒也是哦。”熊弟眨了眨眼，道：“这么简单，我怎么没有想到。行，你让洪哥去找元家，咱们多弄几艘穿。”
“哎！我这去。那咱们今日下午咋办？大家都还在店里坐着的。”
熊弟胖手一挥，道：“这几日大家辛苦了，下午去第一楼吃一顿好的。”
“第一楼上午就坐满了。”
“万福楼，得月楼呢？”
“都坐满了。”
“那——那你们就订一些菜，找个地方吃。”
“那行，小胖哥，你去么？”
“我不去了，我还得在家给我夫人做饭了。”
那小伙计呆呆的看着熊弟，就你这身价，还需要自己下厨么？
市场如此火爆，但是韩艺却没有出现在市场，因为到了第一步，他就不需要看，也知道是一个什么情况，之前他反而经常去市场观察。
他今日跟张大象去到南郊的农业区视察。
“尚书令，你看，这一整片田地，以前都是职田，因为这些田都在渭水边上，可以说是长安数一数二的耕田，所以这些田地曾今都是宰相的，国舅和李义府他们的田地都在这边。”
张大象指着面前这一望无际的农田，向韩艺介绍道。
韩艺看着他笑道：“这都是朝廷的吗？”
“当然是的。”
张大象立刻道。
韩艺道：“我大唐建国，是将荒地纳为国有，可是这么肥沃的土地，周边怎么可能没有百姓，全都给朝廷留着。”
张大象讪讪一笑，道：“有些田以前是百姓的李义府是啥人，你也清楚尚书令，你不会打算将这些土地都给还回去吧？”
“当然不是，咱们大唐如今是看契约说话，可不是看人情说话，这要还，那恐怕都得给百姓。”韩艺摇摇头，又道：“但是不能再向以前那样，搞什么佃农，收租粮，这种做法实在太落后了，我们要全部施行雇佣制，发货币给百姓。至于这些田收上来的粮食，全部归入府库，用于平仓，毕竟长安缺乏粮食，不得不未雨绸缪啊。但是，户部要给我将这亩数算准了，每年必须要足够的粮食入库，雇佣到的农夫，工钱都由户部统一发放，我不想任何人可以从中渔利。如今我们户部责任重大，每个人都盯着的，可不能出一点错。”
张大象点点头，道：“我知道了。”
正当这时，忽闻有人喊道：“韩小哥，张老弟。”
韩艺、张大象转头一看，张大象道：“好像是屈本信。”
待屈本信来到身前，韩艺笑道：“屈先生，真是巧啊！”
屈本信笑着点点头，又问道：“韩小哥你怎么上这来呢？”
“一点公事，所以过来看看。”韩艺只是稍微敷衍了一句，又问道：“你怎么在这里？”
屈本信忙道：“我刚好带着人送粮食去自由之美的作坊，路过这里。”
张大象笑道：“屈老哥，你这身份去送粮食？”
屈本信呵呵一笑，道：“刚好我家与自由之美的粮食供应契约到期了，我去谈续约的事。”
那些作坊可都是包饭的，这也是韩艺给他们出得主意，包饭菜要划算许多，如果作坊不包的话，员工就得去买粮食，那么粮价肯定会涨，一旦工资满足不了工人的基本需求，到时肯定要涨工资，羊毛终究是出在羊身上，这粮食可是不可缺少的，但如果作坊联合起来，一块去地主和粮商谈，那就有资本谈判，价钱相对而言就要便宜许多，粮价就不会飞涨。
韩艺笑道：“如今粮价涨了不少，这可是一个谈判的好时机啊！”
“这还得多亏韩小哥，当初韩小哥与我们说这事的时候，说真的，咱们还都不太相信，没曾想这么快就实现了。”屈本信笑得眼睛都快没了，大地主如今都赚翻了，那点点税，都已经不在他们考虑的范围内，又笑道：“不过如今立契，朝廷也得赚呀。”
韩艺笑着点点头道：“互惠互利，互惠互利。”