重要提示,读者必看,关于上一章有一个错误,就是关于前文提到的洗手蟹的做法,其实洗手蟹已经失传了,但是洗手蟹闻名于宋,小希觉得若是不讲一讲这道美食,枉来北宋一游,所以小希查了很多资料,但是关于洗手蟹做法实在是太多了,更加可悲的是,小希似乎选了一种非常不可取的做法,关于洗手蟹究竟是生吃,还是熟吃,这一直都争论不请,小希也不敢做过多的评论,但是生吃毕竟还是不太卫生,小希还是倾向于腌制过的,最好还是熟吃。 p
另外就是前文提到用生蜜腌制,这是重点,吃货们一定不要一拉而下,这真不是开玩笑的,请认真的阅读下文。由于这做法我也是复制来的,忽略了其中提到的生蜜,当时也没有注意,其实螃蟹是不能与蜂蜜一块吃的,切记,切记,千万别混合着一起吃,上次听说有为仁兄看了小厨师后,真的跑去去捉蜗牛吃,吓得我立即收拾包袱,随时准备断网跑路,幸运的是,这位仁兄至今安好,但是有些奇特的食物,大家还是不要学着去做,这让小希各种亚历山大啊。 p
关于这个错误,还真的幸亏一位名叫“血泣”的吃货指出,看的出这位吃货是有点水平的,虽然他以前总是发书评批评小希,但是从他的粉丝值不难看出,他是爱之深,恨之切,真是非常的感谢你,顺便提一个小小的要求,今后能否尽量多在书评写一些好话,鼓励鼓励,昧着良心说也行啊,大家都知道小希脸皮薄的很,只要是好话,哪怕你说我帅过冠希,俊过朝伟这等丧尽天良的谎话,小希也会非常的开心,其余人同样是如此,有加精哦。 p
话说回来,这个致命的错误是绝对---不能怪我,这都怪元代的倪瓒,是他记载的,就是不知道他写的生蜜是不是指蜜蜂,不过小希已经在第一时间将他犯的错误给改过来了,大家可以重新去看一看,再提示一遍,大家千万别用螃蟹混着蜂蜜吃,这个真不是开玩笑的,小希真的不想跑路,说到这里,真心的替那些写医生文的大大们捏了一把冷汗。 p