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第四十二章:芙蓉鸡片(2 / 2)

许俏心里叹口气,自力更生久了,真是容易忽略自己是个娇弱的女孩子啊。


算了,已经这个形象了,还是杀鸡!


刀锋划过,准确无误的割断公鸡的喉管,力道刚好。


公鸡仅仅挣扎了几下,脑袋一歪,断了气。


胖厨师忍不住赞叹:“乖乖,许姑娘这手法太厉害了!这就是武侠小说上的见血封喉!”


服务员小崔非常赞同的点头:“我家每次杀鸡,血都流一地,鸡还能蹦跶几下才死呢。”


许俏:“……”


顾承川这下十分肯定了,许俏不仅仅会医,她还进行过专业系统的学习。


许俏杀了鸡,让胖厨师帮忙拔鸡毛。


收拾干净后,她非常利落的取下鸡胸骨附近的两小条鸡芽肉。剩下的鸡肉让胖厨师做红烧鸡块,给晚饭加菜。


顾承川看许俏手起刀落,动作娴熟的将鸡芽肉剁成肉糜。转身出了厨房……


周燕生端着个紫砂杯品着茶,看见顾承川出来,放下茶杯叹口气:“这个小丫头怎么这么精呢?我这儿千万小心着,还让她套去了话。”


顾承川鄙视的看了他一眼,拉开把椅子坐下:“智商这个东西,你从来没有过。”


周燕生表示不服:“哎,不能看不起人啊。好歹我也是清大的高材生。”


顾承川不再理他,又回忆了一遍许俏杀鸡时的动作,还有分解整鸡的步骤,一个优秀的外科医生啊!


周燕生见他出神,摇了摇头,去厨房看许俏做菜。


十几分钟的工夫,许俏献宝一样端出一盘芙蓉鸡片,鸡片如芙蓉花瓣般娇嫩。赛雪欺霜的白。上面点缀着青豌豆和红枸杞。


星星点点看了让人心生喜欢。


“快尝尝,周燕生想尝我都不让他尝呢!”许俏献宝的把菜盘放在顾承川面前,顺手递上一双筷子:“快点儿尝尝,我第一次做。”


顾承川接过筷子,眼尾轻折,半掩去眼中莫名情绪,举筷夹起一片鸡片。爽嫩细滑的鸡片在阳光下仿佛透着光,沾染了薄芡晶莹剔透,筷子稍微颤动下仿佛都会碎了。


许俏有些期待的看着顾承川:“快吃啊,趁热吃口感最好了。”


顾承川轻吹了下还带着丝丝热气的鸡片,放进嘴里咀...


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